冷蔵庫になくて、作ってみました。このレシピの生い立ちサムギョプサル食べようとしたらなくて、親戚から頂いたのをイメージして☆
ごま以外を全部入れ混ぜます。
( 鍋でも○、洗い物が面倒だったのでレンジ加熱しました )
レンジ3〜4分位を、およそ30秒くらいプクブクなったら取り出し混ぜるを繰り返します。 ( 途中ごまを潰しながら入れる )
繰り返し加熱してくと、ちょっと水分多い？が練り状態になり、出来上がりです。( 冷めたらかためのペーストになります )
煮沸消毒した容器に保存してください。
特になし。ひたすら混ぜるだけです♪鍋なら、ごま以外全部入れ混ぜてプクブクなってからごまを入れた方が○
鍋の方が量は作れます。分量は自分好みにアレンジしてください♪
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