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オクラとシメジのベーコン炒め
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オクラとシメジのベーコン炒め-レシピのメイン写真

オクラとシメジのベーコン炒め

どんどこ丼
どんどこ丼 @cook_40041001

炒めるだけの簡単料理♫
オクラがなければもやしでもおいしいですよ！

でもぜひ夏はオクラで♫
このレシピの生い立ち
オクラを使って何か作れないか考え、簡単な副菜にというわけで炒めたところうまかった！

炒めるだけの簡単料理♫
オクラがなければもやしでもおいしいですよ！

でもぜひ夏はオクラで♫
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オクラを使って何か作れないか考え、簡単な副菜にというわけで炒めたところうまかった！

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オクラとシメジのベーコン炒め

どんどこ丼
どんどこ丼 @cook_40041001

炒めるだけの簡単料理♫
オクラがなければもやしでもおいしいですよ！

でもぜひ夏はオクラで♫
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オクラを使って何か作れないか考え、簡単な副菜にというわけで炒めたところうまかった！

炒めるだけの簡単料理♫
オクラがなければもやしでもおいしいですよ！

でもぜひ夏はオクラで♫
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材料

2人分
  1. オクラ 3本
  2. シメジ 1株
  3. ベーコン 2枚
  4. 塩胡椒 適量
  5. 醤油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    まずオクラは角のところをピーラーでとっておく。針があって食感がよくないので、、

    • オクラとシメジのベーコン炒め作り方1写真
  2. 2

    材料をそれぞれカットしておく

    • オクラとシメジのベーコン炒め作り方2写真
  3. 3

    フライパンを温め油をひきベーコン炒めてかりっとなったらオクラとシメジを入れて炒める

    • オクラとシメジのベーコン炒め作り方3写真
  4. 4

    塩胡椒で味を整え最後に醤油を、回し入れ出来上がり♫

コツ・ポイント

オクラはピーラーはしなくてもいいですが、一手間でグンとうまくなります。写真のようなカットがおすすめです♫

ベーコンを豚肉に代えると立派な主菜にもなります☆

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どんどこ丼
どんどこ丼 @cook_40041001
2015/08/31 09:31に公開
おっとと息子のおいしいしあわせな顔をみるのがうれしぃ♫カンタンでおいしぃパンやお菓子、お料理レシピを紹介しています。
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