オクラのカリカリしらす和え

ゆゆゆぅちゃんまん
ゆゆゆぅちゃんまん @cook_40053950

簡単なのに絶品おつまみ♡
このレシピの生い立ち
オクラがすきです!

オクラのカリカリしらす和え

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材料

2人分
  1. オクラ 8本
  2. しらす 50g
  3. 鶏ガラスープの素 大さじ1
  4. 〇だしのもと 大さじ1
  5. 〇塩コショウ 少々
  6. 卵黄 1個

作り方

  1. 1

    オクラをゆでる

  2. 2

    冷やしているあいだに、しらすを油をひいたフライパンで炒める

  3. 3

    小口切りにする

  4. 4

    オクラに〇で味付けします

  5. 5

    しらすと混ぜて、最後に卵黄を

コツ・ポイント

オクラは冷やしておくのがこつ!

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