作り方
- 1
オクラをゆでる
- 2
冷やしているあいだに、しらすを油をひいたフライパンで炒める
- 3
小口切りにする
- 4
オクラに〇で味付けします
- 5
しらすと混ぜて、最後に卵黄を
コツ・ポイント
オクラは冷やしておくのがこつ!
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