ピーマンのしらす和え

Name: ピーマンのしらす和え
Yield: 3人前
Cuisine: 日本語
Ingredients: ピーマン 5ケ; ごま油 大さじ1; 鶏ガラスープのもと 小さじ1; しらす 40g程度

簡単なつまみが作りたくて安いピーマンとしらすを簡単に和えました♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にピーマンとしらすがあったので、簡単に作れるレシピをと思い、
ナムルを参考に作りました。

材料

3人前

ピーマンの食感を楽しみたい人は厚めに切って、苦味苦手なら細目がお薦めです。
しらすから塩味が出るので私はこのままです。
塩味や香ばしさ欲しい方は、最後に醤油を数滴垂らすと良いかも♪

クックSVWO49☆ @cook_40315698

2021/08/29 10:26に公開

自由気ままな独り暮らしをしてます。たまに作る料理を共有出来ればと思って始めました。色々なサイト見て参考にしてる部分があるため、被っていたり等までは確認できてません。男の料理なので切り方が雑なのは許してください(笑)

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