ささ身のスティック唐揚げ♪

ささ身のスティック唐揚げ♪-レシピのメイン写真

ささ身のスティック唐揚げ♪

ちーすけ♡ @chi_suke

やわらかジューシー☆
あっさりささ身の唐揚げはいかがですか♡
おつまみにも(*‘ω‘ *)
このレシピの生い立ち
ささ身はダイエット中（一年中）の旦那くんの救世主です（笑）芋焼酎のおとも♡

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ささ身はダイエット中（一年中）の旦那くんの救世主です（笑）芋焼酎のおとも♡

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材料

２人分

ささ身４本
☆酒大さじ１
☆中華あじ小さじ１/２
☆醤油小さじ１/２
☆ごま油小さじ１/２
☆塩少々
☆あらびき黒コショウ少々
☆おろしにんにく１/２片
☆おろし生姜１/２片
玉子１/２個
片栗粉適量
揚げ油適量

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作り方

1
☆はボールに合わせて混ぜます。
2
ささ身は筋を取って縦半分・棒状に切ります。
3
①に②を加え手で揉んで１時間以上置きます。
4
溶き玉子を③に加えて絡め片栗粉をまぶします。中温の油でカラッと揚げます。
5
好みの野菜とともに器に盛ります。

コツ・ポイント

簡単です(*‘ω‘ *)
あればレモンやユズを絞って食べるとサッパリいただけます♪

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ちーすけ♡ @chi_suke

2015/09/02 10:39に公開

★調理師★発酵食品ソムリエ★クックパッドアンバサダー2023和歌山の先っちょで「今日から痩せる！」が口癖の未だかつて痩せたことがない旦那っちと二人暮らしです(*^^*)簡単なおうちごはんばかりですがよろしくお願いします大好きなカフェ風インテリアのおうちpic✨ＲoomClip ( Room No, 5283098)こちらもこそーっと覗いてみてね(///ω///)♪　　

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このレシピのキーワード

から揚げ片栗粉ささみ卵酒

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