離乳食中期。2分で完成!小松菜のだし煮

りひ☆ママ
りひ☆ママ @cook_40134186

離乳食中期、7ヶ月から。小松菜を簡単に調理しました。
このレシピの生い立ち
3分以内に作れる簡単な離乳食のレシピを複数公開していきます。ぜひ見てください(*^_^*)

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材料

一人分
  1. 小松菜 20g
  2. だし汁 大さじ2
  3. 片栗粉 少々

作り方

  1. 1

    小松菜(葉の部分)をみじん切りにする。

  2. 2

    小松菜、だし汁、片栗粉を混ぜ、500Wの電子レンジで1分加熱(出力、量、機種により調節)

コツ・ポイント

小松菜はほうれん草より灰汁が少ないので扱いやすいです。

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りひ☆ママ
りひ☆ママ @cook_40134186
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精神科医をしています。1年育休の後、仕事復帰しました。3分以内に出来る、簡単離乳食を考案しています。産後うつ病の発症率は3〜6%といわれています。うつまでいかずとも疲れやストレスを溜めながら、育児に向き合っているお母さんはもっとずっと多いのではないかと思います。疲れた時、忙しい時に、ちょっと楽な離乳食作りをすることで、休む時間やリフレッシュする時間を確保してもらえたら、とても嬉しいです。
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