シーチキンカレーのトマトドリア♪
ウリチビ @cook_40073954
トマトをカップにしてツナカレーでドリアを作ってみました♪
子供でもペロッと食べれる大きさです♪
このレシピの生い立ち
夏野菜とカレーと考えて、トマトカップにしてみました。
子供にも楽しんでもらえるよう考えてみました♪
シーチキンカレーのトマトドリア♪
トマトをカップにしてツナカレーでドリアを作ってみました♪
子供でもペロッと食べれる大きさです♪
このレシピの生い立ち
夏野菜とカレーと考えて、トマトカップにしてみました。
子供にも楽しんでもらえるよう考えてみました♪
作り方
- 1
トマトのヘタ部分を切り取り、中をくりぬいておく。
-
- 2
ガーリックライスを作る。
- 3
にんにくをみじん切にしサラダ油をひいたフライパンに入れ、中火で香りが立つまで熱し、ご飯を入れ炒め塩コショウで味付ける。
-
- 4
ツナカレーを作る。
- 5
熱したフライパンに油をひき、みじん切した玉ねぎを炒め、火が通ったらトマトの中身を入れ炒めシーチキンを入れる。
-
- 6
火が通ったらカレールウ１を入れる。
トマトの水分だけで作ってますが、様子を見て加減してください。 -
- 7
トマトカップの中に２のガーリックライスを半分くらいまで詰める。
-
- 8
その上に６のツナカレーをすれすれ、まで入れる。
-
- 9
とろけるチーズを乗せて、オーブントースターで４～５分焼く。
-
- 10
出来上がり♪
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コツ・ポイント
トマトの大きさによって中に入る量が変わるので、カレーやご飯が余ることもあります。
焼き時間は、お使いのオーブントースターによって変わると思いますので、様子を見ながら焼いてください。
トマトによって水分が違うので、調節してください。
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