もやし 簡単 おつまみ ナムル QC

ともぞーきっちん
ともぞーきっちん @cook_40120275

もやしが食べたくて作ったら、ビールによく会うおつまみに!笑
このレシピの生い立ち
もやしが大量にあり、作りました

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材料

3.4人分
  1. もやし 2袋
  2. ごま 大さじ2
  3. 白だし 大さじ1
  4. 小さじ1
  5. すりごま 大さじ3
  6. ごま 適量
  7. ガーリックパウダーまたは、ソルト 小さじ半分
  8. ねぎ(粗みじん切り) 1/2本
  9. こしょう 適量

作り方

  1. 1

    もやしは、浄水に15分くらいつけて汚れを取る。
    大フライパンをIR8で予熱2分。温まったら
    ごま油、もやしを入れて蓋する

  2. 2

    カタカタしたら調味料を入れて蓋を開け、よく混ぜる。
    味を整えたらねぎのみじん切りを入れて火を止める。完成

コツ・ポイント

フライパンよく温める。
味はお好みで量を調節してください(^^)

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レシピ作者

ともぞーきっちん
に公開
美と食のスペシャリストtomozo_Kitchen週に一度の健康cookマクロビオティックセラピストファスティングマイスターネイリストアイリスト etc,.一児の母です。体の中から綺麗に、健康になる食事カラダが喜ぶ食事カロリーオフまごわやさしい大豆ミート子供のための健康ごはん見た目も美味しい彩り発酵食調味料はいいものを。日々作ってます(^^)
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