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梅しそ豚のくるくる巻き
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梅しそ豚のくるくる巻き-レシピのメイン写真

梅しそ豚のくるくる巻き

タケシゲ醤油
タケシゲ醤油 @takeshige_shoyu

くるくる巻いて焼くだけ！甘辛たれと梅の酸味が絶妙です！
このレシピの生い立ち
梅の酸味がお腹にも優しい一品です。ビールのおつまみにもピッタリですよ！

くるくる巻いて焼くだけ！甘辛たれと梅の酸味が絶妙です！
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梅の酸味がお腹にも優しい一品です。ビールのおつまみにもピッタリですよ！

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タケシゲ醤油
タケシゲ醤油 @takeshige_shoyu

くるくる巻いて焼くだけ！甘辛たれと梅の酸味が絶妙です！
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梅の酸味がお腹にも優しい一品です。ビールのおつまみにもピッタリですよ！

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材料

2〜3人分
  • 豚肉(薄切り) 200g
  • 大葉 10枚くらい
  • 梅干し 5〜7粒
  • 【博多ニワカそうす】 適量
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作り方

  1. 1

    梅の種を取り除き、つぶして、博多ニワカそうすを加えて混ぜます。

    • 梅しそ豚のくるくる巻き作り方1写真
  2. 2

    豚肉の片面に《1》を塗ります。

    • 梅しそ豚のくるくる巻き作り方2写真
  3. 3

    大葉をのせ、巻きます。

    • 梅しそ豚のくるくる巻き作り方3写真
  4. 4

    巻きおわり部分を下にして、中火で焼いていきます。
    ※フッ素加工だと焼くのが楽ですよ。

    • 梅しそ豚のくるくる巻き作り方4写真
  5. 5

    全体に火が通ったら完成です！

    • 梅しそ豚のくるくる巻き作り方5写真

コツ・ポイント

◎切った断面が可愛らしいので、お弁当にもおすすめ！
◎梅の量はお好みで調節してくださいね。

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タケシゲ醤油
タケシゲ醤油 @takeshige_shoyu
2015/08/29 07:09に公開
ここでは【博多ニワカそうす】など当社の醤油を使ったレシピを公開しています！あなたのお気に入りや作りたいレシピも教えてくださいね！【タケシゲ醤油HP】http://takeshige-shoyu.com/【博多ニワカそうす紹介ページ】http://takeshige-shoyu.com/?pid=74044442
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このレシピのキーワード

大葉 豚肉 梅ぼし

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