わかめとオクラ・しそ梅ポン酢☆サラダ

ジャカランダ☆
ジャカランダ☆ @cook_40055843

夏におすすめ、しそ梅でさっぱり美味しいヘルシーなサラダ☆
このレシピの生い立ち
ハウス食品さんのスパイスモニターに当選しました。
http://yaplog.jp/happysyuhu/

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材料

4人分
  1. わかめ(生食用) 100g
  2. オクラ 5本
  3. コーン 50g
  4. ツナ缶 1缶
  5. いりゴマ 小さじ1
  6. ごま 小さじ1
  7. ◆ポン酢 大さじ1
  8. ◆砂糖 ひとつまみ
  9. ◆ハウスしそ梅 小さじ1

作り方

  1. 1

    オクラは、ネットに入れたまま塩をふってこすり産毛を取ってからネットから取り出す。

  2. 2

    1のオクラを熱湯に入れて30秒ほど湯通しする。
    冷水でさまし水気を拭き取り小さく一口大にカット。

  3. 3

    ボウルに一口大にカットしたわかめと2とコーンと油を軽く絞ったツナを入れ◆を加えて合わせて混ぜる。

  4. 4

    いりゴマを散らして完成☆

  5. 5

    ◆ハウス食品さんのしそ梅を使用しました。

コツ・ポイント

しそ梅がポイント。
調味料の量などは様子を見ながらお好みで加減してネ☆

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ジャカランダ☆ @cook_40055843
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冷蔵庫にある食材で短時間でおいしい簡単レシピ☆北欧食器に盛り付けも楽しんでいます。ブログに写真をたくさん載せていますので是非こちらのブログにもどうぞ。https://ameblo.jp/jacaranda-recipe/http://yaplog.jp/happysyuhu/
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