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生ハムの簡単オードブル
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生ハムの簡単オードブル-レシピのメイン写真

生ハムの簡単オードブル

ukulele大好き
ukulele大好き @cook_40055391

おしゃれに見えてとっても簡単♡
ワインに良く合います(^o^)
このレシピの生い立ち
主人がたまーにワインを飲むので、いつも飲むビールとは違ったちょっとおしゃれなオードブルを考えてみました(*^^)v

おしゃれに見えてとっても簡単♡
ワインに良く合います(^o^)
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主人がたまーにワインを飲むので、いつも飲むビールとは違ったちょっとおしゃれなオードブルを考えてみました(*^^)v

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ukulele大好き
ukulele大好き @cook_40055391

おしゃれに見えてとっても簡単♡
ワインに良く合います(^o^)
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主人がたまーにワインを飲むので、いつも飲むビールとは違ったちょっとおしゃれなオードブルを考えてみました(*^^)v

おしゃれに見えてとっても簡単♡
ワインに良く合います(^o^)
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主人がたまーにワインを飲むので、いつも飲むビールとは違ったちょっとおしゃれなオードブルを考えてみました(*^^)v

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材料

1皿分
  • 生ハム 4枚
  • レタス 2枚
  • パプリカ(赤黄) 少々
  • ピンクペッパー 少々
  • オリーブ油 少々
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作り方

  1. 1

    お皿に生ハムをのせます

    • 生ハムの簡単オードブル作り方1写真
  2. 2

    中心にちぎりレタスとスライスパプリカをのせます

    • 生ハムの簡単オードブル作り方2写真
  3. 3

    ピンクペッパーを生ハムの上に散らします

    • 生ハムの簡単オードブル作り方3写真
  4. 4

    オリーブ油を生ハムに回しかけます

    • 生ハムの簡単オードブル作り方4写真

コツ・ポイント

・味付けは、生ハムの塩味を活かしてオリーブ油だけです
・ピンクペッパーは味と色味のアクセントにします
・レタスはちぎって冷水に浸けパリッとして使いましょう

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ukulele大好き
ukulele大好き @cook_40055391
2015/08/31 02:12に公開
こんにちは「ukulele大好き」です(*^。^*)高齢者施設の総括栄養士です。転勤族から生まれ故郷の福岡に戻りました。料理やお菓子作りは小さい時から母の雑誌「ミセス」の大倉舜二さんの料理写真に憧れ作り始めました♡福岡県は新鮮な海や山の幸とても美味です。主人と柴犬はなと暮らしてます 自宅の庭で薔薇の季節にオープンガーデン&カフェやってみたいです。
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このレシピのキーワード

レタス パプリカ 生ハム

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