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シンプル人参サラダ
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シンプル人参サラダ-レシピのメイン写真

シンプル人参サラダ

クックS8NIK4☆
クックS8NIK4☆ @cook_40120735

【2015.10.5】人気検索1位!感謝です(≧∇≦)
もう一品欲しいとき、常備菜ですぐ作れる定番サラダ♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に人参1本しかない時作ったサラダです、定期的に食べたくなります。

【2015.10.5】人気検索1位!感謝です(≧∇≦)
もう一品欲しいとき、常備菜ですぐ作れる定番サラダ♪
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冷蔵庫に人参1本しかない時作ったサラダです、定期的に食べたくなります。

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シンプル人参サラダ

クックS8NIK4☆
クックS8NIK4☆ @cook_40120735

【2015.10.5】人気検索1位!感謝です(≧∇≦)
もう一品欲しいとき、常備菜ですぐ作れる定番サラダ♪
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冷蔵庫に人参1本しかない時作ったサラダです、定期的に食べたくなります。

【2015.10.5】人気検索1位!感謝です(≧∇≦)
もう一品欲しいとき、常備菜ですぐ作れる定番サラダ♪
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冷蔵庫に人参1本しかない時作ったサラダです、定期的に食べたくなります。

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材料

  • 人参 1本
  • 塩 小さじ1/2
  • レモン絞り汁 1/2個分
  • 酢 大さじ2
  • バージンオリーブオイル 大さじ2〜3
  • 粗挽きこしょう 少々
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作り方

  1. 1

    人参は皮をむいてスライサーで千切りにする。塩を全体に混ぜて、5分位おいてから手でもむ。

    • シンプル人参サラダ作り方1写真
  2. 2

    人参から出た水分はしぼりすて、レモン汁、酢、オリーブオイルを全体に混ぜ、粗挽きこしょうもふる。

    • シンプル人参サラダ作り方2写真
  3. 3

    【2015.10.5】人気検索1位頂きました(≧∇≦)ありがとうございます♪

    • シンプル人参サラダ作り方3写真

コツ・ポイント

人参から出た水分はしぼりきります。

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クックS8NIK4☆
クックS8NIK4☆ @cook_40120735
2015/09/01 00:24に公開
ふたりの娘たちにママの味を残しておきたいと思ったのがクックパッドを始めたきっかけです。簡単で分かりやすいレシピを集めました。塩分控えめでヘルシーな料理を心がけています。
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にんじん レモン

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