温めたフライパンに、オリーブオイルとマーガリン
ささみを入れて中火で焼き色がつくまで焼きます

裏返して蓋をして、蒸し焼きに…
焼き色がついて火が通れば出来上がり！

温かいうちに
粉チーズとパセリをふりふり♪
この日は子供好みでオーロラソース
塩･胡椒をしっかりすれば、ソースなしでも！