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☆さつまいものはちみつレモン☆
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☆さつまいものはちみつレモン☆-レシピのメイン写真

☆さつまいものはちみつレモン☆

りーママ☆★
りーママ☆★ @cook_40188883

少しレモンが強めです☆でもさっぱりして美味しい!!
このレシピの生い立ち
離乳食を作るのに、さつまいもが余ったので…笑

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離乳食を作るのに、さつまいもが余ったので…笑

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りーママ☆★
りーママ☆★ @cook_40188883

少しレモンが強めです☆でもさっぱりして美味しい!!
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離乳食を作るのに、さつまいもが余ったので…笑

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材料

2人分
  • さつまいも 1本
  • ★レモン 1/2個
  • ★はちみつ 大2.5
  • ★砂糖 大1〜2
  • ★塩 少々
  • ★水 100cc
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作り方

  1. 1

    さつまいもを輪切りにし、水につけておきます。(皮付きでもOK)

    • ☆さつまいものはちみつレモン☆作り方1写真
  2. 2

    水につけてる間に、★を混ぜ合わせておきましょう。レモンは絞って下さいね♪

    • ☆さつまいものはちみつレモン☆作り方2写真
  3. 3

    鍋にさつまいもと★をいれ、絡めます。

    • ☆さつまいものはちみつレモン☆作り方3写真
  4. 4

    弱火と中火の間くらいの火力で、20分くらい煮詰めていきます。アルミホイルで落し蓋をするといいです☆

    • ☆さつまいものはちみつレモン☆作り方4写真
  5. 5

    柔らかくなったら盛り付けて完成☆

    • ☆さつまいものはちみつレモン☆作り方5写真

コツ・ポイント

レモンは輪切りにして一緒に煮詰めてもOK☆絞った場合は、レモンの皮を細かく切って入れると、レモンの香りがさらに広がりますよ((*´∀`*))

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りーママ☆★
りーママ☆★ @cook_40188883
2015/08/31 12:27に公開

このレシピのキーワード

さつま芋 はちみつ レモン

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