レンチン☆簡単美味しいカボチャサラダ

Name: レンチン☆簡単美味しいカボチャサラダ
Yield: 作り易い分量
Cuisine: 日本語
Ingredients: 南瓜（小） １個（可食部850g）; マヨネーズ 50g; （ラム）レーズン 20g; ローストナッツ 20g; はちみつ 20g; シナモン 適宜

ひとみっち。 @hitomi1023

南瓜とレーズン、ナッツで簡単美味しいレンチンサラダをどうぞ♪蜂蜜で優しい甘み。南瓜の種類によって蜂蜜の量を変えて下さい
このレシピの生い立ち
今まで適当に作っていたので、改めてレシピにしてみました。

レンチン☆簡単美味しいカボチャサラダ

ひとみっち。 @hitomi1023

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

作り易い分量

南瓜（小）１個（可食部850g）
マヨネーズ 50g
（ラム）レーズン 20g
ローストナッツ 20g
はちみつ 20g
シナモン適宜

保存済み

レシピを保存

作り方

1
南瓜を適当な大きさに皮ごとカット（２～３cm）くらいの乱切り。耐熱容器に入れて600wレンジで３分×３回。
2
ヒックリ返しながら温めて柔らかくする。固い場合は、追加で２分ほど温めて下さい。フォークで皮ごと潰してマヨネーズを加える。
3
蜂蜜とシナモンも加えて混ぜ合わせ、レーズン、ローストナッツ（アーモンド・胡桃など）も
加えて具材が混ぜ合えば完成♪

コツ・ポイント

今回は、塩分を入れてませんが…ハーブソルトを少し混ぜ合わせて作ると、更に美味しくなると思います♪南瓜は皮の部分が硬いので、カットしにくいと思いますが…カットする前に少しだけレンジでチンすると切り易くなります(*^^)v

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

ひとみっち。 @hitomi1023

2015/09/01 15:07に公開

自家製酵母エキスから元種を作りパンを焼いています。あとは旬のジャムを作ったり、食べたいお菓子を焼いたり… 自分なりに楽しんでます(ゝ∀σ)ﾉ☆ブログは、こちら➡http://ameblo.jp/hitomi-vie/旧ブログは➡http://ameblo.jp/atu-hitoインスタ➡https://instagram.com/hitomi_vie_quotidienne/

このレシピのキーワード

サラダナッツかぼちゃはちみつラムシナモンレーズン

似たレシピ

その他のレシピ