作り方
- 1
白だしを土鍋に入れる。
- 2
肉系の具以外を入れ、蓋をして、しばらく、火にかける。
-
- 3
もやしがしなっとしたら、肉系の具を並べる。
今回はベーコンで。 -
- 4
蓋をしてしばらく火を通す。
出来上り。 -
コツ・ポイント
お好みで、粉末だしや、昆布を足して。お出汁をしっかりした味にすると格別です。
食べるのもお好みで、ぽん酢、ごまだれで、どうぞ
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