豆乳とマンゴーのリッチアイス
るびィフルーツ @cook_40121408
材料に豆乳と缶詰のマンゴーを使い、アイスクリーマーで楽ちん、安上がり、ヘルシーなリッチアイスの出来上がりです。
このレシピの生い立ち
アマゾンで2400円くらいで入手可能なので、アイスクリーマーを買いました。缶詰のフルーツを使うことでリッチなトロピカルアイスもびっくりするくらいの低予算で作れました。
ご参考までに：
マンゴー缶98円(トップバリュー)
豆乳とマンゴーのリッチアイス
材料に豆乳と缶詰のマンゴーを使い、アイスクリーマーで楽ちん、安上がり、ヘルシーなリッチアイスの出来上がりです。
このレシピの生い立ち
アマゾンで2400円くらいで入手可能なので、アイスクリーマーを買いました。缶詰のフルーツを使うことでリッチなトロピカルアイスもびっくりするくらいの低予算で作れました。
ご参考までに：
マンゴー缶98円(トップバリュー)
アプリでひらく作り方
- 1
あらかじめ、食材・それにアイスクリーマー、ボウル、ミキサーのカップなどの道具類を冷やしておきます。
- 2
マンゴー、オリゴ糖、スジャータ、豆乳を、全体が滑らかになるまでミキサーまたはフープロにかけ、裏ごしする。
- 3
滑らかになった原材料をアイスクリーマーにかける。25分めど。お好みで、分量外のフルーツ（マンゴーや黄桃）を刻んで混ぜる。
-
- 4
びっくりするくらい舌触りが滑らかで濃厚なアイスの出来上がり。
お好みに盛り付けて召し上がれ(^^)
コツ・ポイント
アイスクリーマーを使うと、どなたでも失敗なくびっくりするほどおいしいアイスクリームを作ることができます。ただ、作る頻度が高くなる時に気になるのは脂肪分やカロリー。牛乳を豆乳に、生クリームをスジャータに、そしてグラニュー糖をオリゴ糖にしました
つくれぽ
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