カジキの切れ端をおいしく☆
このレシピの生い立ち
よく行くスーパー三和の魚売り場に、アラを売ってるコーナーがあり、そこで400gくらい？のカジキのアラが200円で売っていた！これは買いー！と思い、煮つけにしました。

400g全て煮つけではもったいないので、半分はニンニク醤油でステーキに。