ローストビーフとハムのサラダ
厚切りのハム。室温に戻してからのしっとり感を是非。
このレシピの生い立ち
親父が子供達に残したいレシピ。
作り方
- 1
リーフレタスは手で食べやすい大きさに千切り、半分に切ったミニトマトと和えて器に盛る。茹で卵も半分に切り盛り付ける。
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- 2
厚切りのハムとローストビーフを室温に戻してからクルッと巻き盛り付ける。1枚のハムだけに胡椒をふる。
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- 3
ローストビーフの上に千切りにした胡瓜を添えて、合したソースをスプーン１杯分かける。
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