レモンのはちみつ漬け
Ichig0＊ @cook_40067577
皮がないので丸ごと食べられるレモンのはちみつ漬けです。
純粋なはちみつは高級なのでスプーン１杯で作っちゃいます.+*
このレシピの生い立ち
丸ごと食べられるレモンのはちみつ漬けが食べたい！だけど純粋なはちみつは高価でジャンジャン使うのはもったいない‥。
そこで、大さじ1杯で作れるレシピを考えました.+*
レモンのはちみつ漬け
皮がないので丸ごと食べられるレモンのはちみつ漬けです。
純粋なはちみつは高級なのでスプーン１杯で作っちゃいます.+*
このレシピの生い立ち
丸ごと食べられるレモンのはちみつ漬けが食べたい！だけど純粋なはちみつは高価でジャンジャン使うのはもったいない‥。
そこで、大さじ1杯で作れるレシピを考えました.+*
作り方
- 1
使用する容器を熱湯消毒する。
- 2
レモンの皮を包丁で剥く。
-
- 3
レモンを薄く切る。
（写真は２mm） -
- 4
レモンとはちみつを交互に重ねる。
＊はちみつは味がしっかりしているので薄く重ねてください -
- 5
一晩冷蔵庫で寝かせて完成.+*
- 6
はちみつの苦手な方はこちら.+*
レモンの砂糖漬け
ID:18675756 -
コツ・ポイント
一般的に安価で売られているはちみつには、水飴など蜂蜜以外のものが入っています。原材料が蜂蜜だけの純粋なはちみつは、砂糖よりもカロリーが少なく栄養価が高くてはちみつ漬けにぴったり！
レモンとはちみつを重ねる際は、はちみつを薄く重ねて下さい。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18805859
