豆腐ともやしスープ

ゆ・り・な・ママ
ゆ・り・な・ママ @cook_40169793

簡単!早い!安い!なのに、美味しいですよ(^ ^)
このレシピの生い立ち
中華料理の時、揚げたり、炒めたり、する事が、多いのて、スープは簡単に作れる物にしてます。

豆腐ともやしスープ

簡単!早い!安い!なのに、美味しいですよ(^ ^)
このレシピの生い立ち
中華料理の時、揚げたり、炒めたり、する事が、多いのて、スープは簡単に作れる物にしてます。

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材料

  1. もやし 1袋
  2. 豆腐 小1丁
  3. ウェィパー 大きさ1
  4. 600cc
  5. ゴマ 少し
  6. ゴマ お好み

作り方

  1. 1

    もやしを洗い
    豆腐を切り
    鍋に水を沸かしウェィパー、
    塩、胡椒、豆腐ともやしを
    入れる

  2. 2

    最後に、すりごま、ゴマ油を少し入れて、出来上がり!
    味は、お好みで調節して下さい。

コツ・ポイント

すぐに火が通る食材なら、簡単に作れますね。
ワカメ、卵、春雨、ハム、具材を変えるだけで、簡単スープのレパートリーが沢山できます。
最後のゴマ油が、中華味にしてくれます。

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