☆簡単★スパゲティグラタン★☆
家ではペンネよりスパゲティを使ってグラタン‼簡単で直ぐ出来る！手が込んでる感‼旦那様が大好きで♪よくリクエストされます
このレシピの生い立ち
グラタンが大好きでペンネには飽きてきたのでスパゲティにしてみました。これがクセになりました！スパゲティだと麺なのでホワイトソースや具がからんで美味しさが増す気がします(笑)
☆簡単★スパゲティグラタン★☆
家ではペンネよりスパゲティを使ってグラタン‼簡単で直ぐ出来る！手が込んでる感‼旦那様が大好きで♪よくリクエストされます
このレシピの生い立ち
グラタンが大好きでペンネには飽きてきたのでスパゲティにしてみました。これがクセになりました！スパゲティだと麺なのでホワイトソースや具がからんで美味しさが増す気がします(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
スパゲティを沸騰し塩(分量外)を入れたお湯で表示時間通りに茹で、湯切りしサラダ油等であえておく
- 2
玉ねぎをくし切りベーコンを1cm幅の短冊切りにしバターを溶かしたフライパンで炒めクレイジーソルトと胡椒(分量外)で味付け
- 3
2を取りだし、軽くキッチンペーパー等で拭き☆のバターを溶かして☆の小麦粉を入れて混ぜます
- 4
☆の牛乳を少しづつ加えてとにかく混ぜます多少ダマがあっても気にしません大丈夫
- 5
4に☆コンソメを入れて☆塩胡椒で味をととのえます。ホワイトソースの完成です
- 6
耐熱皿に1を入れ2を入れ分けるその上に5のホワイトソースをかける
- 7
チーズとパン粉をまぶし、好みでマヨネーズをかけます。
その上に小さく5mm角に切ったバターを適量全体にちらします - 8
余熱していたトースターで約5分～8分くらい軽く焦げ目がつく程度に焼いて完成です
コツ・ポイント
ホワイトソースさえ作りおきしておけば他の行程はとても簡単であっという間に出来てしまいます。ベーコンでなくてもウィンナーや鶏肉でも美味しいと思います。クレイジーソルトやガーリックパウダーはなくても、塩・こしょうでも大丈夫です！
つくれぽ
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