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ベーコンとアスパラの和風炒め
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ベーコンとアスパラの和風炒め-レシピのメイン写真

ベーコンとアスパラの和風炒め

mammy128
mammy128 @cook_40088917

めんつゆで仕上がったからあっさりして食べやすかった。
このレシピの生い立ち
バター醤油仕立てにしようかと思ったら醤油がなくて、めんつゆで味付けしました。

めんつゆで仕上がったからあっさりして食べやすかった。
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バター醤油仕立てにしようかと思ったら醤油がなくて、めんつゆで味付けしました。

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ベーコンとアスパラの和風炒め

mammy128
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めんつゆで仕上がったからあっさりして食べやすかった。
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材料

4人分
  • ベーコン 160g
  • にんじん 1/4本
  • ミニアスパラ 1袋
  • カニカマ 4本
  • しめじ 100g
  • 卵 2個
  • 塩コショウ 適量
  • バター 10g
  • めんつゆ 大さじ3
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作り方

  1. 1

    ミニアスパラを3-4cmに切って茹でておく

    • ベーコンとアスパラの和風炒め作り方1写真
  2. 2

    ベーコンも適当の大きさに切り、カニカマは手切りする。にんじんは千切りに、しめじは水洗いしておく。

    • ベーコンとアスパラの和風炒め作り方2写真
  3. 3

    しめじ、ベーコン、カニカマ、にんじんをフライパンにバターを引いて炒め、茹でたアスパラを加える。この時に塩コショウを。

  4. 4

    溶き卵を入れ炒めたあと、めんつゆを加え完成。

    • ベーコンとアスパラの和風炒め作り方4写真
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mammy128
mammy128 @cook_40088917
2015/08/25 09:27に公開
H26.7 一人暮らしスタート(*^^*)
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このレシピのキーワード

炒めもの シメジ にんじん ベーコン バター 卵 ミニアスパラ カニカマ

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