薄味な気分♪中華あじ牛肉白菜もやし炒め

★とまモンカフェ★ @cook_40055435
ruhruルール健康フライパンで作る★中華あじだけでもこんなに美味しいよ♪
このレシピの生い立ち
シンプルな味つけが恋しくなったときに作った炒め物です♪
薄味な気分♪中華あじ牛肉白菜もやし炒め
ruhruルール健康フライパンで作る★中華あじだけでもこんなに美味しいよ♪
このレシピの生い立ち
シンプルな味つけが恋しくなったときに作った炒め物です♪
作り方
- 1
もやしを水洗いし、水切りする。白菜を一口サイズに切る。
- 2
フライパンにごま油を入れ、白菜を炒める。
- 3
白菜がしなっとなってきたらもやしを加え、塩で炒める。
- 4
牛細切れ肉を加えてかき混ぜ、中華あじをふりかけて、混ぜ合わせる。
- 5
水を加え、盖をして、蒸し焼きにする。
- 6
器に盛りつけて完成♪
- 7
↑こちらで調理しました♪
コツ・ポイント
★使用した調理器具
ルール健康フライパン
IH・直火兼用26cm深型 盖付き
(グリーンパートナー株式会社にて販売)
仕上げに焼きニンニク[ID:18763035]を添えました♪
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