素麺は細かく折っておく。（1〜2cm位。適当でOKです）

沸騰したお湯で素麺を2分程茹で、冷水でよく洗って水気を切る。

レタスは細切りにしてから

ざくざくと刻んで荒みじん切りに。

オクラは茹でて小口切りにする。

トマトは細かく切る。（トマトがなくてミニトマト5個で代用）

ゆで卵（固ゆで）も細かく切る。

大きめのボウルに全ての材料をを入れる。

お好みのドレッシングを加え、よく混ぜたら出来上がり。

スプーンで食べるのがオススメです。一口すくうと全ての食材が楽しめるのがチョップドサラダのいいところ。

今回使ったドレッシングはこちら。ご家庭にあるお好みの物をご使用ください。