辛いニラ☆熱々ご飯に乗せて♪
ぽにえ @cook_40090340
辛いニラが癖になる♪
お酒のおつまみにも♪
熱々のご飯に乗せても美味しいです！
このレシピの生い立ち
ニラがあまり好きでない旦那様。でも、辛いものが大好きなのでニラを辛い味付けにしてみました。味噌を入れることで旨みもアップしました。
辛いニラ☆熱々ご飯に乗せて♪
辛いニラが癖になる♪
お酒のおつまみにも♪
熱々のご飯に乗せても美味しいです！
このレシピの生い立ち
ニラがあまり好きでない旦那様。でも、辛いものが大好きなのでニラを辛い味付けにしてみました。味噌を入れることで旨みもアップしました。
作り方
- 1
☆をすべて混ぜ合わせておきます。
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- 2
中火で熱したフライパンにごま油を入れて５センチの長さに切ったニラを入れます。
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- 3
少ししんなりしたら、１を入れます。
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- 4
さっと、炒めて味が全体になじめば完成です。
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- 5
熱々のご飯に乗せて食べたり、ラーメンのトッピングにもお薦めです。
コツ・ポイント
★ニラは炒めすぎないで、少ししゃきっとした感じに炒めると良いです。
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