ラカントSのさつまいもの甘煮
2525bread @cook_40059130
いつものさつまいもがしっとりとまるで安納芋のように仕上がりました！
少し茶色の色味も付いて、見た目もバッチリ☆
このレシピの生い立ち
大好きなさつまいもの甘煮。お砂糖を使うので、カロリーが気になっていましたが、ラカントSを使えば大丈夫！しかもいつものより断然！おいしくできました☆
ラカントSのさつまいもの甘煮
いつものさつまいもがしっとりとまるで安納芋のように仕上がりました！
少し茶色の色味も付いて、見た目もバッチリ☆
このレシピの生い立ち
大好きなさつまいもの甘煮。お砂糖を使うので、カロリーが気になっていましたが、ラカントSを使えば大丈夫！しかもいつものより断然！おいしくできました☆
作り方
- 1
さつまいもをよく洗って、輪切りに。
- 2
1を鍋に入れ、水を入れる。
さつまいもが半分隠れるくらいでOKです。（100ｃｃは目安です。） - 3
＊を入れ、アルミホイルを落とし蓋のようにかぶせて、弱火で15分♪
- 4
竹串がスーっと通ったら、出来上がり♪
コツ・ポイント
お水の量がポイントです。あまり入れすぎると煮崩れの原因になります。途中で足りなければ、様子を見ながら追加してください。
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