簡単！サクサククッキー
karen326 @cook_40197141
家にあるもので簡単にサクサクのクッキーが作りたくてこのレシピに辿り着きました！
このレシピの生い立ち
いろいろなレシピを改良し出来上がったものです！
シンプルなクッキーです
アプリでひらく作り方
- 1
マーガリンを耐熱容器に入れ半分溶けるくらいまでレンジでチンします。
溶けなかった所はスプーンなどで混ぜると簡単に溶けます - 2
溶けたマーガリンと砂糖を混ぜ、よく混ざったら黄卵を入れ混ぜ、こちらもよく混ざったら、ふるいにかけた薄力粉と混ぜます。
- 3
ヘラや手を使い、ひとかたまりにしたらクッキングシートを引き1㎝くらいに伸ばします。
- 4
オーブンを180℃で余熱しておき、
型を取った生地を180℃で10〜12分で焼きます。 - 5
きつね色になったら完成です！
うちではサランラップの芯で生地を伸ばしています。
コツ・ポイント
バターは高いので、マーガリンで代用しています。
抹茶パウダーを粉に混ぜることで抹茶クッキーにもなります！
甘くないものを作りたい場合は砂糖の分量を減らすと良いと思います。
リアクション
レシピ作者
似たレシピ
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18807714
