作り方
- 1
鍋に調味料を入れて火つけてクツクツしたら海老を入れ中火にする
- 2
あとは焦がさないように水分が無くなるまで炒ります。
- 3
水分が飛んだらお好みでゴマを入れて完成です♪
コツ・ポイント
酢を入れる事で 日持ちすると思います。
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濃い目の味付けです!佃煮って感じより…ふりかけだなっ!
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