簡単!大人のオレンジチョコムース

§POOH§ @cook_40061395
ふわ〜っとラム酒が香る 濃厚なムースです(*^o^*)
このレシピの生い立ち
微妙に余ってしまった板チョコとマーマレードを使い切りたくて(^_^;)
簡単!大人のオレンジチョコムース
ふわ〜っとラム酒が香る 濃厚なムースです(*^o^*)
このレシピの生い立ち
微妙に余ってしまった板チョコとマーマレードを使い切りたくて(^_^;)
作り方
- 1
板チョコは湯せんで溶かし マーマレード ラム酒を混ぜる。
- 2
生クリームの半分を角が立つまで泡立て ①と合わせグラスに入れる。
- 3
残りの生クリームに砂糖を入れ 角が立つまで泡立て ②にのせ 冷蔵庫で冷やす。
コツ・ポイント
生クリームを半端に残しても勿体ないので ケチらず使っちゃいましょう(^w^)
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