鶏胸肉に塩を振り、ジッパーに入れて(空気を抜いて)、炊飯器に入れます。

沸騰したお湯を鶏肉がかぶるくらいまで注ぎ、保温ボタンを押して1時間以上放置。

スライスしてお好みで、ドレッシング、マヨ、醤油をつけて召し上がれ♪