豚バラ、油揚げ、豆腐、竹輪を食べやすい大きさに切ります。

フライパンを熱し豚バラを火を通して行きます。

あらかた火が通ったら、残りの油揚げ、豆腐、竹輪を投入。
火を通していきます。

軽くふにゃってきたら、すき焼きのタレ、水、だしの素を入れグツグツ煮ます。
私は中火と強火のあいだにしました。

少し水気が飛び味がしみたら完成です。
お汁もごはんに合うので全部飛ばさなくても大丈夫ですよ。