作り方
- 1
きゅうりは３cmほどの輪切りにして、包丁の腹で潰してから縦に半分に切る。
- 2
ボウルにきゅうり、ごま油、塩、食べるラー油を入れて混ぜる。
- 3
お皿に盛って完成。
コツ・ポイント
食べるラー油はお好み量で。
包丁で潰すのではなく、綿棒で叩くとさらに味が染み込みます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18808366
きゅうりは３cmほどの輪切りにして、包丁の腹で潰してから縦に半分に切る。
ボウルにきゅうり、ごま油、塩、食べるラー油を入れて混ぜる。
お皿に盛って完成。
食べるラー油はお好み量で。
包丁で潰すのではなく、綿棒で叩くとさらに味が染み込みます。
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