ハロウィンに♪パンプキンチーズフォンデュ

AyakoOOOOO @AyakoOOOOO
かぼちゃ嫌いさんもおいしく楽しく食べられる♪簡単で豪華に演出できて栄養価も高い♪ハロウィンやおもてなしにもぴったりです
このレシピの生い立ち
かぼちゃ嫌いな主人も美味しく食べられて見栄えもいいハロウィン向けメインメニューを作りたくて考えました
ハロウィンに♪パンプキンチーズフォンデュ
かぼちゃ嫌いさんもおいしく楽しく食べられる♪簡単で豪華に演出できて栄養価も高い♪ハロウィンやおもてなしにもぴったりです
このレシピの生い立ち
かぼちゃ嫌いな主人も美味しく食べられて見栄えもいいハロウィン向けメインメニューを作りたくて考えました
作り方
- 1
かぼちゃはラップでくるみ電子レンジ500~600wで合計5~6分ほど加熱して柔らかくし、上部を切り種を取り除く
- 2
【1】をくり抜き、そのうち100g程度とチーズをフードプロセッサー等でペースト状になるように撹拌する
- 3
☆を人肌程度に温めて【2】に加え更に撹拌して、とろりとしたフォンデュソース状になれば完成
- 4
お好みの具材をつけて召し上がれ♪おばけやかぼちゃおばけの型で抜いたパンを使うと簡単にハロウィン感を出せておすすめ♪
コツ・ポイント
かぼちゃの加熱時間は品種や大きさによって加減してください(レシピでは坊ちゃんかぼちゃを使用しています)
加熱後すぐは熱いので火傷にご注意ください。くり抜いたかぼちゃが100g以上あればフォンデュにつける具材としてどうぞ♪
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