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余ったネギトロでつくねのお吸い物
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余ったネギトロでつくねのお吸い物-レシピのメイン写真

余ったネギトロでつくねのお吸い物

Yuka🌸
Yuka🌸 @cook_40193143

食べてみたら鳥のつくねと何が違いますのん?て思っちゃいましたw
このレシピの生い立ち
ネギトロ丼が食べたいと言う子どもらのリクエストに応えるべくスーパーで買ったパックのネギトロ・・・食べきれず余ってしまったのでこれまた余ったお吸い物にいれてしまえ、と思った次第でございます。

食べてみたら鳥のつくねと何が違いますのん?て思っちゃいましたw
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ネギトロ丼が食べたいと言う子どもらのリクエストに応えるべくスーパーで買ったパックのネギトロ・・・食べきれず余ってしまったのでこれまた余ったお吸い物にいれてしまえ、と思った次第でございます。

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余ったネギトロでつくねのお吸い物

Yuka🌸
Yuka🌸 @cook_40193143

食べてみたら鳥のつくねと何が違いますのん?て思っちゃいましたw
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ネギトロ丼が食べたいと言う子どもらのリクエストに応えるべくスーパーで買ったパックのネギトロ・・・食べきれず余ってしまったのでこれまた余ったお吸い物にいれてしまえ、と思った次第でございます。

食べてみたら鳥のつくねと何が違いますのん?て思っちゃいましたw
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ネギトロ丼が食べたいと言う子どもらのリクエストに応えるべくスーパーで買ったパックのネギトロ・・・食べきれず余ってしまったのでこれまた余ったお吸い物にいれてしまえ、と思った次第でございます。

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材料

  • ネギトロのあまり 適量
  • 刻みネギ 適量
  • しょうゆ 少量
  • おろし生姜(チューブでOK) 少量
  • お吸い物 お好みのものを作っておきましょう(粉末のものでもいけるかも)
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作り方

  1. 1

    余ったネギトロにしょうゆ、刻みネギ、おろし生姜を入れてぐるぐる混ぜる。

  2. 2

    あらかじめ作ったお吸い物を沸騰させスプーンで形を整えたネギトロを投入。
    火が通ったらできあがり。(お好みの固さでOK)

コツ・ポイント

あるわけがないwもともと生食のものですし火をしっかり通す必要もなし!
むしろ火の通しかげんで色んな味わいが楽しめると思います。

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Yuka🌸
Yuka🌸 @cook_40193143
2018/09/02 10:45に公開
基本いかに手を抜くか、そんなことしか考えておりません。
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このレシピのキーワード

つくね お吸い物 ネギトロ

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