炊飯器で簡単☆しっとり濃厚チョコケーキ☆

チョコは小さく割り、卵は黄身と白身に分けておく。

内釜にサラダ油を塗り、丸く切ったｸｯｷﾝｸﾞﾍﾟｰﾊﾟｰを敷く。

チョコに温めた生クリームを入れ、なじむまで混ぜ、ガナッシュを作る。

２に黄身を入れて混ぜる。

卵白を角が立つまでしっかり泡立てる。

先に４の一部をチョコ生地に混ぜ、その後に残りの卵白を加え、ゴムベラで底をすくうように優しく混ぜる。

お釜に生地を入れて、ケーキコースで炊く。

生地を軽く押してみて、手に付かず弾力があれば出来上がり☆熱いうちに釜から出して粗熱をとる。