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あっさり浅漬け
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あっさり浅漬け-レシピのメイン写真

あっさり浅漬け

クックSR73ZT☆
クックSR73ZT☆ @cook_40137386

放置してたら完成!ご飯のお供に最高の一品
このレシピの生い立ち
きゅうりが好きすぎるのですが、毎日漬け物を買うと破産しちゃうので、自分で簡単に作れないか考えました!

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きゅうりが好きすぎるのですが、毎日漬け物を買うと破産しちゃうので、自分で簡単に作れないか考えました!

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材料

2人分
  • きゅうり 1本
  • 白だし お好み
  • 刻み青じそ お好み
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作り方

  1. 1

    きゅうりを好きな大きさ形にカットする

  2. 2

    蓋が出来る容器、またはジップ袋に材料を全て入れる

  3. 3

    冷蔵庫で1時間冷やす(お好みでしょっぱさが足りない場合はもう少し時間を置く)
    完成!

コツ・ポイント

しょっぱいのが好きな方や、お酒に合わせたい場合は、冷蔵庫に入れる時間を増やすか、白だしを多目に入れると良いと思います!
今回はS&Bの刻み青じそチューブを入れてみましたが、鰹節や、塩昆布、わさびなど入れても美味しいです♪

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クックSR73ZT☆
クックSR73ZT☆ @cook_40137386
2018/09/05 12:40に公開

このレシピのキーワード

浅漬け 大葉 キュウリ

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