CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ひきわり納豆もどき
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ひきわり納豆もどき-レシピのメイン写真

ひきわり納豆もどき

swissmama
swissmama @cook_40129064

soyaflocken で作るひきわり納豆
このレシピの生い立ち
日本の様に小粒の大豆が手に入らないので既に熱処理されているこの大豆で試してみました。

soyaflocken で作るひきわり納豆
このレシピの生い立ち
日本の様に小粒の大豆が手に入らないので既に熱処理されているこの大豆で試してみました。

もっと読む

ひきわり納豆もどき

swissmama
swissmama @cook_40129064

soyaflocken で作るひきわり納豆
このレシピの生い立ち
日本の様に小粒の大豆が手に入らないので既に熱処理されているこの大豆で試してみました。

soyaflocken で作るひきわり納豆
このレシピの生い立ち
日本の様に小粒の大豆が手に入らないので既に熱処理されているこの大豆で試してみました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

約20パック
  1. soyaflockrn 400g
  2. 納豆 1パック
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    soyaflockenをざっと洗う

  2. 2

    圧力鍋にひたひたの水を入れ蒸気が出てから約15分

  3. 3

    水道の下におきに圧力鍋の圧を下げる

  4. 4

    蓋を開け、約50度まで下げる。

  5. 5

    消毒しておいた容器に入れ納豆1パックを平均に混ぜる

  6. 6

    クッキングホイールをかぶせ穴を数ヵ所に開ける

  7. 7

    約50度のオープンに入れ一晩発酵させる

  8. 8

    小分けにしてラップに包みziplockに入れて3-4日冷蔵庫で休ませる

    • ひきわり納豆もどき作り方8写真
  9. 9

    もう一度包み直して冷凍保存する。

コツ・ポイント

約50度に保てれば成功‼️
消毒をしっかりする。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

swissmama
swissmama @cook_40129064
2018/09/06 17:02に公開
スイスに住む、手作りと美味しいものが大好きな主婦です。
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 市販ソースで簡単！ローストビーフリゾット
  2. 爆速節約豚こま肉の焼肉豚丼、卵黄のせ
  3. 麻婆豆腐風炒め
  4. ひき肉ときゅうりのマカロニサラダ
  5. キャベツと竹輪と卵の簡単節約炒め
  1. 手羽元の甘辛揚げ
  2. レンコンの明太バター炒め♡～白だし～
  3. 【離乳食完了期】鶏胸肉のやわらか唐揚げ
  4. 炊飯器で簡単！！7倍粥(離乳食中期)
  5. HMで簡単♪ふわトロ～フォンダンショコラ
  6. Mediterranean Rice (rice cooker)
  7. My Grilling Spot Rub
  8. Beef Kofta Kebabs
  9. Vietnamese Crab Soup
  10. Pumpkin Bread
  1. 時短簡単スペイン的子牛のミラノ風カツレツ
  2. 余った餃子の具で作る簡単美味中華焼きそば
  3. そうめん瓜のそうめん風♪
  4. 大雑把で大丈夫！簡単豚バラの麻婆茄子
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18809221
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close