お餅新発見!続編 ✜豚まんモッフル✜

のらりすごはん @cook_40043521
普通のモッフルだけじゃもう物足りない!大阪名物“豚まん”とドッキング♡お好みモッフルに次ぐ第2段です。
このレシピの生い立ち
大阪名物豚まん。皮がかりっとしたらどんな味?お餅で作りました。これぞ新・大阪モン。
お餅新発見!続編 ✜豚まんモッフル✜
普通のモッフルだけじゃもう物足りない!大阪名物“豚まん”とドッキング♡お好みモッフルに次ぐ第2段です。
このレシピの生い立ち
大阪名物豚まん。皮がかりっとしたらどんな味?お餅で作りました。これぞ新・大阪モン。
作り方
- 1
ボウルに切り餅以外の材料を入れ、粘りが出るまで混ぜ合わせます。
- 2
耐熱皿に6等分して丸めて団子にし、並べます。(写真は倍量)レンジで3分、予熱でそのまま温めておきましょう。
- 3
ワッフルメーカーに餅・肉団子・餅の順にのせ、ふたをして焼き上げます。表面がかりっとするまで、しっかり焼きましょう。
- 4
おもてなし料理にするなら、椎茸やタケノコを入れた本格的肉団子にすれば、お客様も大満足間違いなし♡
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