簡単 スナップエンドウの辛子マヨ和え
♡M∫K∫♡ @cook_40202557
簡単なので、
あと一品という時に！
このレシピの生い立ち
以前は切らずにただ和えていましたが、
いつも食べる食感を変えてみたく切ったら
食感や味も馴染みよかったので、、
簡単 スナップエンドウの辛子マヨ和え
簡単なので、
あと一品という時に！
このレシピの生い立ち
以前は切らずにただ和えていましたが、
いつも食べる食感を変えてみたく切ったら
食感や味も馴染みよかったので、、
アプリでひらく作り方
- 1
筋を取り除く。
爪で裏表に切れ目を入れて
ヘタを下へ下げたら
両筋１度にとれます！ -
- 2
まだな方は
ぜひ試してみてね！！ -
- 3
沸騰したお湯に塩(適量)を入れ、
先ほどのスナップエンドウを入れ1分半～2分位茹でて
ザルにあげる。 -
- 4
※この時水にさらさないでね！！
少し硬いかなー？位で
後は余熱で大丈夫！ - 5
余熱がとれたら
斜め切りしていく。 -
- 6
切ったスナップエンドウと
マヨネーズ、めんつゆ、すり胡麻、練りカラシ全ての調味料を和える。 -
- 7
※小さいお子様にはカラシ抜きで！
- 8
混ぜ合わしたら
出来上がり -
コツ・ポイント
お好みで調味料の量を変えてみたり、
かつお節やシーチキン等を加えても美味( 〃▽〃)
シンプルに粗塩と黒胡椒でも美味しいです。
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