★をすべて混ぜておく。
オーブンを180℃に温める。

卵、牛乳、マヨネーズをボウルで混ぜる。

そこへ★の粉類を入れて、ざっくり混ぜる。混ぜすぎ注意。

カップを敷いた型に入れ、チーズを乗せ、パセリをかける。

オーブンに入れ、180℃で20分。

トッビング→ウインナー、炒めタマネギ、ツナ、コーン

★→手作りホットケーキミックス。市販のホットケーキミックスで代用可。