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簡単♪おいしい♪鶏肉と白菜のクリーム煮♡
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簡単♪おいしい♪鶏肉と白菜のクリーム煮♡-レシピのメイン写真

簡単♪おいしい♪鶏肉と白菜のクリーム煮♡

ちゃこ☆★☆
ちゃこ☆★☆ @cook_40128350

簡単なのにおいしい、我が家で定番のメニューです♪
このレシピの生い立ち
元々は主人のお母さんから教わったレシピなのですが、かなり簡素化しました。それでもおいしいです(*^^*)

簡単なのにおいしい、我が家で定番のメニューです♪
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元々は主人のお母さんから教わったレシピなのですが、かなり簡素化しました。それでもおいしいです(*^^*)

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ちゃこ☆★☆
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元々は主人のお母さんから教わったレシピなのですが、かなり簡素化しました。それでもおいしいです(*^^*)

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元々は主人のお母さんから教わったレシピなのですが、かなり簡素化しました。それでもおいしいです(*^^*)

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材料

2人分
  • 鶏肉（もも） 1枚（300gくらい）
  • 白菜 1/4
  • 椎茸 2個
  • 小松菜 5~6本
  • 生クリーム 1パック（200mlくらい）
  • 塩、こしょう 適宜
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作り方

  1. 1

    鶏肉を一口大に切り、両面色が変わるまで炒める。

  2. 2

    白菜と小松菜をザク切り、椎茸お好みにスライスして加え、しんなりするまで炒める。

    • 簡単♪おいしい♪鶏肉と白菜のクリーム煮♡作り方2写真
  3. 3

    生クリームを加え、軽く全体を混ぜたらフタをして弱火で7~8分ほど煮る。

    • 簡単♪おいしい♪鶏肉と白菜のクリーム煮♡作り方3写真
  4. 4

    塩こしょうを振って全体を混ぜたらできあがり☆
    味が薄いようだったら、塩を少しずつ足してください。

コツ・ポイント

小松菜の代わりにほうれん草やブロッコリー、椎茸の代わりにマッシュルーム（缶詰可）でもおいしいです♪ちなみに我が家では、鶏肉の皮を始めに取ってしまいます。

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ちゃこ☆★☆
ちゃこ☆★☆ @cook_40128350
2018/09/06 04:36に公開
かなり偏食な息子と、クッキング大好きな娘、健康を気遣いヘルシー志向の主人…私はおいしいものが大好きだけど、お料理が得意ではないので、みんなを満足させられるような簡単にできるメニューを増やしていきたいです♪
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このレシピのキーワード

煮物 白菜 鶏肉 小松菜 しいたけ もも 生クリーム

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