もやしとキュウリの簡単ナムル
トトLOVE @cook_40136702
もやしがいつも安いので、簡単に一品と定番のおかずです。野菜を沢山食べたい時にオススメですよ(^^)ハムの千切りもokです
このレシピの生い立ち
以前働いてたレストランでいつも作っていて、お客さんに好評だったので、ウチでもよく作りまーす(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
鍋にもやしと、かぶる位の水を入れ一煮立ちさせる。
- 2
茹で上がるまでの時間に、キュウリを斜め薄切りにしてからの千切りにしておく。
- 3
もやしが茹で上がったら、ザルに入れ湯切りする。もやしとキュウリをボウルに入れ調味料を混ぜたら完成(^^)
コツ・ポイント
茹でたもやしが温かい内に調味料を混ぜると味がよくつきますよ(^^)冷蔵庫で冷やし召し上がれ〜
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