余った白菜de絶品お好み焼き
わんちむ @cook_40179978
ｷｬﾍﾞﾂのお好み焼きよりも美味しとパパ大絶賛のレシピです(^ω^)騙されたと思って作ってみてください★！
このレシピの生い立ち
お好み焼きが食べたいけど
ｷｬﾍﾞﾂの値段が高く
冷蔵庫にあるもので作ってみようと思って★
余った白菜de絶品お好み焼き
ｷｬﾍﾞﾂのお好み焼きよりも美味しとパパ大絶賛のレシピです(^ω^)騙されたと思って作ってみてください★！
このレシピの生い立ち
お好み焼きが食べたいけど
ｷｬﾍﾞﾂの値段が高く
冷蔵庫にあるもので作ってみようと思って★
アプリでひらく作り方
- 1
白菜を縦に薄く切る。切った白菜ともやしをボールにいれてｽﾌﾟｰﾝなどで適当に混ぜておく。
- 2
1に卵⇒小麦粉⇒水の順番に入れよくかき混ぜる。水は白菜から水分が出てるので気持ち少なめに!
- 3
ﾎｯﾄﾌﾟﾚｰﾄorﾌﾗｲﾊﾟﾝを熱し3を丸い形になるように流し入れる。
- 4
流し入れた生地の上に豚バラを敷き蓋をしておく。焼き目が付いたらひっくり返し中までじっくり火を通せば出来上がり★
コツ・ポイント
水は気持ち少なめに！長芋をすりおろして入れればフワフワの生地になってお店の味に大変身(^^)
ｱﾚﾝｼﾞ⇒お正月に残った餅を入れたりﾁｰｽﾞを入れたりしてもとても美味しかったですよ＼(^O^)／
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