チョコバナナケーキ
山田さん家のゆちこ★ @cook_40197710
甘さ控え目の濃厚チョコバナナケーキ。
このレシピの生い立ち
バナナが完熟していたので。どのレシピを見ても冷蔵庫にある材料では出来なさそうなので、今回初めて適当な配分で作ってみました。甘さ控え目のケーキに仕上がりました。冷やした方が美味しいかも。記録用に(・∀・)
チョコバナナケーキ
甘さ控え目の濃厚チョコバナナケーキ。
このレシピの生い立ち
バナナが完熟していたので。どのレシピを見ても冷蔵庫にある材料では出来なさそうなので、今回初めて適当な配分で作ってみました。甘さ控え目のケーキに仕上がりました。冷やした方が美味しいかも。記録用に(・∀・)
作り方
- 1
バナナ２本分を手でちぎりながらボウルに入れて、泡だて器で細かく潰しておく。
- 2
別のボウルに溶かしたバターとパルスイートと混ぜ合わせる。溶き卵、牛乳の順番に入れてその都度混ぜる。
- 3
薄力粉、ココアパウダー、ベーキングパウダーは一緒にふるっておく。
先程のボウルに入れて混ぜる。 - 4
潰したバナナとチョコチョコチップを加えて混ぜあわせたら、クッキングシートを敷いた型に流し込む。
-
- 5
残りのバナナ一本を適当に切って生地の上に並べる。
180度にあたためたオーブンでとりあえず30分。 -
- 6
竹串を刺しながら焼き具合を調整する。
プラス10分焼きました。 -
- 7
こんな感じに焼きあがりました。
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