なんこつ入りつくねの明太マヨ焼き
なんこつの食感と明太マヨが最高においしいです！作ってみてください＾＾
このレシピの生い立ち
ひらめきです！
作り方
- 1
明太子は薄皮を取り身だけにして、マヨネーズと合わせます。
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- 2
なんこつは小さく切ります。
-
- 3
長ネギをみじん切りにします。なんこつ、ひき肉、長ネギ、片栗粉、塩こしょうを粘り気が出るまで混ぜます。
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- 4
１２個等分に分けて形を整えます。
- 5
サラダ油をひいたフライパンで両面焦げ目が付くまで焼いたら、アルミホイルの上にのせます。
- 6
１の明太マヨを上に乗せて、オーブントースターでマヨネーズがグツグツいうまで焼いたら出来上がりです。
-
- 7
＊半分に切ってみた感じです。
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コツ・ポイント
明太マヨをのせるときは真ん中にちょこんとのせる感じで！焼いたら広がるので・・・
１０００ｗで３分焼きました！
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