玉葱の明太マヨ焼き

MANA☆☆ @cook_40208935
簡単なおつまみっぽいおかずですw
写真は明太消費のため、明太マヨ多めです^^;
このレシピの生い立ち
期限間近の明太子の消費にwジャガイモがなかったので玉ねぎにしてみた^^
玉葱の明太マヨ焼き
簡単なおつまみっぽいおかずですw
写真は明太消費のため、明太マヨ多めです^^;
このレシピの生い立ち
期限間近の明太子の消費にwジャガイモがなかったので玉ねぎにしてみた^^
作り方
- 1
玉ねぎを1cmくらいの輪切りにする。私は4カットになりました( ^ω^ )
- 2
フライパンにオーブンシートを引いて、サラダ油を敷いて、玉ねぎを中火で焼く。焼きながら両面軽めに塩胡椒。
- 3
焼き目がついたら返して焼く。その間に皮を除いた明太とマヨネーズを混ぜておく。
- 4
両面焼き目がついたら火を消す。
オーブンシートごとオーブンへ。 - 5
明太マヨを玉ねぎの上にのせる?塗る?
- 6
粉チーズを振る。私は飾り程度に少量。お好みで加減してください☆
- 7
オーブンで10分〜焼く。お好みの感じで*\(^o^)/*完成☆彡
コツ・ポイント
玉ねぎは崩れ防止として、焼き始めは面積の小さい方から焼く!1度しか返さない!
オーブンシートを使わなくてもいいですが、こっちの方が玉ネギの移動が楽ですw
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