ゆり根と明太子のマヨネーズ焼き

海獣レストラン @cook_40258381
ゆり根と明太子とマヨネーズのハーモニーが最高の1品です。
このレシピの生い立ち
明太子の賞味期限がせまっていたのと、茶わん蒸しに使おうと思っていたゆり根がずっと冷蔵庫にあり、1品にできないか考えて作りました。この時は和食メニューだったのでチーズはなしにして和のおかずにしようとあっさりしあげました。
ゆり根と明太子のマヨネーズ焼き
ゆり根と明太子とマヨネーズのハーモニーが最高の1品です。
このレシピの生い立ち
明太子の賞味期限がせまっていたのと、茶わん蒸しに使おうと思っていたゆり根がずっと冷蔵庫にあり、1品にできないか考えて作りました。この時は和食メニューだったのでチーズはなしにして和のおかずにしようとあっさりしあげました。
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