じゃがいもと人参は、乱切りにする。
玉ねぎは、縦に８つに切り、横に半分に切る。
ツナ缶は、油を切っておく。

鍋にだし汁と調味料を全て入れて火にかけ、煮立ったら1.をすべて入れ、強めの中火で13~15分落としぶたをして煮る。