大ぶりの肉厚ホタテがジューシー！ホタテ風味かまぼこで節約&時短、簡単なのに見た目は豪華な炊き込みご飯。
このレシピの生い立ち
大ぶりの貝柱が欲しかったところに偶然出会ったホタテ風味かまぼこ。加熱しても大ぶりのままの貝柱が魅力的だったので、ダシの旨味を活かせないかと思って発案。ホタテが好きでいっぱい食べたいけど節約も兼ねてのかまぼこミラクルチェンジレシピ。